Ángela García Labena
Museo de la Miel, Paseo de Bañera, s/n, Ejea de los Caballeros
Apícola Cinco Villas no sólo es un sitio donde se produce miel, sino un hermoso lugar de encuentro con la naturaleza. Apícola Cinco Villas ofrece a los más jóvenes un aula viva donde se enseña, a través de la tecnología educativa más avanzada, qué es la apicultura, cómo trabajan las abejas, qué es una colmena, etc. El objetivo fundamental es hacer comprender a los chavales la importancia de las abejas en el medio ambiente.
La miel, con la que elaboran también el resto de los productos, proviene de la raza negra ibérica. Se comienza en primavera con plantas monoflorales, como el romero y el tomillo, en la huerta, milflores y terminan con las últimas floraciones del monte, que proporcionan espliego y encina.
Miel en crema monofloral de romero, tomillo, encina. Milflores. Hidromiel y Vino Melado. Vinagre y Orujo de miel. Polen, Jalea, Caramelos. Productos de Apiterapia, cosmética y material apícola.