La elaboración de las Tortas de Alma ha sido protagonista en el programa de Aragón en Abierto. Ana nos explica cómo se elabora este típico manjar de Biota. Puedes ver aquí en el enlace el vídeo completo. https://www.youtube.com/watch?v=4PW5konUZMo&feature=youtu.be
Civitur, la Asociación de Turismo de las Cinco Villas, organiza del 1 al 8 de Octubre «Visitas agroalimentarias» en distintas poblaciones de la comarca, para "despejar la mente con gusto, delicadeza y pasión por la tierra». Las jornadas ocupan 5 sesiones en las que se visitarán y
Felicitamos a la Cooperativa San Miguel Arcángel de Valareña por su recién estrenado sello C'alial. Con la concesión de este sello se ve distinguido todo el trabajo de recuperación de la semilla de Arroz Lido, la dedicación de los agricultores en el campo o el trabajo
EL AYUNTAMIENTO DE BIEL Y ADEFO CINCO VILLAS ORGANIZAN UNA FERIA GASTROALIMENTARIA CON PRODUCTOS DE LA COMARCA El sábado 19 de Junio tuvo lugar esta feria, cancelada el pasado mes de Mayo por motivos sanitarios. Junto con los puestos de los productores, un completo programa de
Abejas de Cándido y Apícola Cinco Villas de Ejea y Aceite de Oliva Virgen Extra Monteolivet, de Bardenas, han participado los días 5 y 6 de Junio en la Feria de la Primavera de Biescas. .
La Despensa de las Cinco Villas surge de la colaboración de Adefo Cinco Villas con un grupo de productores agroalimentarios de la comarca de las Cinco Villas muy activos en el desarrollo de acciones conjuntas en los últimos años de la mano del proyecto de
Los consumidores de Zaragoza, pueden degustar los alimentos de los pueblos de Aragón, cada sábado en el Mercado de Parque Venecia, en Zaragoza, de la mano de Pon Aragón en tu mesa y el Ayuntamiento de Zaragoza. Una buena representación de productores de nuestra Despensa de
Elaborado con leche recién ordeñada y fermentos lácticos necesarios para formar la textura del yogur, " La Quesería de Biota" dispone desde el pasado mes de Marzo de este nuevo producto, con un proceso de elaboración totalmente artesanal y con una textura cremosa y muy
De la mano de la Asociación de Turismo de las Cinco Villas, un grupo de productores agroalimentarios de la Despensa de las Cinco Villas, han diseñado una serie de rutas turístico agroalimentarias para conocer de primera mano los alimentos de nuestra comarca. Las rutas recorrerán la
El sueño de los hermanos Clemente de ACEITE MONTEOLIVET se ha hecho realidad en este mes de noviembre. Por fin han visto molturar sus olivas y las de otros productores de la comarca en su propia almazara. Ya están elaborando el Aceite de Oliva Virgen